Вкусное — не значит сложное. Одна из любимых многими закусок — это вареная свекла с чесноком и майонезом. При минимуме недорогих продуктов получается чудесная закуска выходного дня (все-таки чесноком в публичных местах дышать не хочется). Никто не в силах удержаться, чтобы не съесть пару-тройку бутербродиков с этой закуской!

Ингредиенты:

  • Свекла крупная — 1 шт
  • Соль — по вкусу
  • Чеснок — 1 -2 зубка
  • Майонез — 1 столовая ложка

Приготовление:

1. Свеклу отварить до готовности, окатить ледяной водой, дать остыть.

2. Свеклу очистить, натереть на мелкой терке.

3. На мелкой терке натереть чеснок, добавить к свекле, посолить, заправить майонезом.

Beets with garlic and mayonnaise

Beets with garlic and mayonnaise