Рубрика: Специи

Специи. в них вся сила

sweet

Кухня кондитера: список сладких специй, которые должны быть под рукой

Рассказываем про вкусовые, полезные и кулинарные свойства 9 самых популярных специй.

pif

12 специй, которые должны быть на вашей кухне

Имеет приятный «зелёный» вкус, освежает тяжёлую пищу. Петрушка дополняет супы, соусы, рагу, отварной рис. Подходит для рыбных блюд и блюд восточной кухни. Также петрушка даст интересный оттенок блюдам с чесноком или лимоном.