Рубрика: Первые блюдаPage 1 of 3

Бульёны, супы, суп-пюре

Student Soup with Sausage and Vermicelli

Студенческий суп с колбасой и вермишелью

Легко и сытно. Сейчас, конечно, какие там пакетики и занюханная колбаса — варим такой супик из лучших доступных продуктов, с любимым сервелатом, итальянской вермишелью и горошком со своего огорода. В общем, очень рекомендую!

Oregon Pea Soup

Суп с горошком «Орегон»

Можно варить этот суп и без бульона, так сказать вегетарианский вариант, но на бульоне из индейки он просто восхитительный.

Solyanka with tongue and sausages

Солянка с языком и колбасными изделиями

Отличный бодрящий и сытный супец из всякой всячины. Мой муж его очень любит, дочка тоже ест хорошо, в общем, иногда готовить можно. В этот раз у меня оставалась…

Pike perch

Уха из судака

Очень легкий, но сытный супик, мой муж даже без второго согласен есть две порции ухи на обед. Тоже очень люблю.

Turkey and mushroom soup

Суп с индейкой и шампиньонами

Или сушеных лесных грибов получается совсем другой вкус у грибного супа (тоже прекрасный, кстати).

Hungarian goulash soup

Венгерский суп-гуляш

Готовят из говядины, но и из свинины и индейки
тоже неплохо получается.