Рубрика: Первые блюдаPage 1 of 2

Бульёны, супы, суп-пюре

Borsch with beet tops

Борщ со свекольной ботвой

Свекольная ботва придает летней пикантности. С черным хлебушком и чесночком просто не оторваться!

Okroshka with kvass and sour cream

Окрошка с квасом и сметаной

Легкое и сытное блюдо с ржаным хлебушком вызывает аппетит даже в сильную жару.

tom yan

Том ям

Рекомендуется тем, кто соблюдает пост — очень сытное, придающее сил блюдо. С вегетарианцами посложнее — некоторые из них употребляют в пищу морепродукты, а некоторые нет. Но супец все равно классный, очень рекомендую.

soup

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками. Очень вкусный, сытный и одновременно легкий супик. Чудесное первое блюдо, после которого, возможно даже и не потребуется второго. Сочные мелкие фрикадельки, полезные овощи, ароматный укропчик и прозрачный бульон — вот основные достоинства этого супца. То, что он диетический, конечно же, второстепенно, но тем не менее — с мяса срезан жир, а в бульон добавлено оливковое масло. Очень рекомендую!

soup

Летний суп из молодых овощей

Летний суп из молодых овощей. Это мой любимый летний суп — легкий, ароматный, свежий. Рецепт от моей мамочки, у нас дома он зовется «Польский супик».

soup

Суп с фрикадельками и свежим горошком

Суп с фрикадельками и свежим горошком

soup

Суп с щавелем и яйцом

Суп с щавелем и яйцом

Суп с белой фасолью

Суп с белой фасолью

soup

Капустняк

Капустняк

soup

Луковый суп

Луковый суп